Hola, apenas veo contigo en esta web pero si alguien me lee y sabe la solución porfavor ayudadme, tengo un metodo que me devuelve un objeto en formato json, cuando hago el JSON.parse todo va bien

var citas = JSON.parse(data.citas);

$.each(citas, function(index, value) {  

console.log(value);

  console.log(value.fecha);

});

y el resultado es el esperado

Object {id: 1, fecha: Object, hora: "17:45:32", confirmada: true, informe: ""…} Object {timezone: Object, offset: 7200, timestamp: 1502920800}

Quiero convertir el value.fecha en algo como esto 2018-08-22

he intentado varias forma y no lo consigo.